Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу. Подавать к вину, с салатом и орехами. Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой.
Профитроли с начинкой
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Домашние эклеры, фаршированные несладкой начинкой, - закуска для праздничного стола. Предлагаю удивить гостей вкуснейшими заварными «пирожными» с консервированной сайрой.
Профитроли появились во французской кухне, а само название переводится, как «выгода». И в самом деле, они оказываются полезными и выгодными, так как их диаметр обычно не больше 4 см. Готовят их по той же схеме, что и эклеры, то есть, из заварного теста. По сути, они выглядят, как пустые булочки с крышечкой, которая не открывается полностью. Заказав профитроли с начинкой в Киеве, их можно подать к бульонам и супам или же сделать одним из вариантов угощения на фуршете.
- Спасибо за ваш отзыв!
- Мы единственные в Санкт-Петербурге и Москве производим настоящие мясные и рыбные торты, эксклюзивные эклеры и пирожные, авторские донатсы и фуршетные закуски, а также пиццу на мясных коржах без добавления теста.
- На фуршетный стол можно приготовить закусочные профитроли с несладкой начинкой из рыбы, яиц и творожного сыра. Закуска получается аппетитной, вкусной и сытной, при подаче её можно украсить тонким кружочком свежего огурца или веточкой зелени.
- Эта изумительная начинка из рыбы для профитролей - моя любимая. Нежная, остренькая, очень-очень вкусная.
- Пошаговый рецепт с фото
- Доставка блюд возможна через 24, 48 или 72 часа — зависит от приготовления каждого блюда в заказе. В наборе 3 вида эклеров с сытной начинкой: с пастрами из говядины, с хумусом, с лососем в сочетании с творожным кремом.
- Начинка: консервированную рыбу растереть вилкой, удалить косточки, добавить размягченное сливочное масло и протертые сквозь сито яичные желтки.
- Многие из нас с детства любят эклеры. А теперь давайте попробуем приготовить их сами?
266 | Очень красивая и вкусная закуска, которая отлично украсит праздничный стол, хотя никто не мешает приготовить ее и в будни В основе классические круглые профитроли, их я уже готовила вот тут, например — Закусочные профитроли. Сегодня же в начинку применим сливочный сыр и красную рыбу. | |
338 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. | |
299 | Таня Сидлецкая. | |
381 | Рецепт Эклеров с красной рыбой. | |
303 | Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. | |
93 | Профитроли — совершенно волшебные булочки из заварного теста, которые можно подать не только в качестве десерта или эффектного торта, но и в качестве порционной закуски. Начинки для профитролей могут быть совершенно разные, в этом рецепте мы используем сливочный сыр, красную рыбу и икру, а также такой незаслуженно забытый продукт, как печень минтая. |
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Эклеры и профитроли Всего рецептов в коллекции Эклеры и профитроли: Рецепты Рецепты по типу блюда Десерты.